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重金屬檢測原理(一)、樣品經(jīng)消化后,所有形態(tài)的重金屬(包括砷、鉛、鎘、鉻、汞、鎳、鐵、鋁、鋅、錳、銅等)都轉化為離子型態(tài),加入相關檢測試劑后顯色,在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系,服從朗伯--比爾定律,再通過儀器進行測定得出含量值,與國家標準農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求的標準進行比較,來判斷蔬菜樣品重金屬含量。濕消化法:在食品的重金屬檢驗中,樣品前處理最為食品檢驗的關鍵步驟,直接影響分析結果的精密度和準確度,選擇合適的前處理方法,縮短樣品的前處理時間...
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該儀器可測試土壤、水果、蔬菜、肉類等食品中重金屬(鎘、鉻、汞、砷、鉛)含量。重金屬檢測儀廣泛應用于自來水廠、食品廠、工廠企業(yè)及各級環(huán)境、工商等政府部門。檢測介質(zhì)涵蓋水質(zhì)、食品、藥品、水產(chǎn)品、土壤、化妝品、尿液等。1適用范圍用于果蔬中游離鉛及水中鉛含量的定性或半定量檢測。2檢測原理樣品經(jīng)處理后鉛與反應試劑顯色,與果蔬鉛含量快速檢測色階卡進行比較,即可讀出被測樣品中鉛含量的參考濃度。3主要儀器剪刀、電子秤、塑料試管。4試劑①試劑A濃酸溶液。②試劑BO.2mol/L三羥甲基氨基甲烷...